Cuisine

Pet de Nonne : la recette authentique de Julliette.

Découvrez la recette authentique des Pet de Nonne, une douceur incontournable à redécouvrir pour régaler vos proches. Ces délicieuses boules sucrées, qui rappellent tant...

Recette radis noir : un velouté qui fera frémir vos papilles.

Découvrez le radis noir : un légume-racine aux saveurs uniques à intégrer dans vos recettes pour une explosion de goût en bouche ! Que...

La meilleure recette de pâté de campagne revisitée par Julliette.

Pour réussir un délicieux pâté de campagne, rien de tel que de suivre la recette traditionnelle. Les ingrédients simples et peu coûteux se transforment...

A quoi correspond les thermostats 8 et 9 en degrés ? LA formule pour convertir !

Découvrez comment convertir les valeurs de thermostat en degrés Celsius pour contrôler la température de vos équipements de cuisine. Les thermostats sont des interrupteurs...

Comment conserver la première fraicheur et saveur de vos gousses de vanille pour longtemps ?

Pour conserver au mieux vos gousses de vanille et préserver leur saveur délicate, il est essentiel d’éviter de les exposer à la lumière, à...

Comment préparer de bonne madeleine maison sans moule ?

Si vous rêvez de déguster de délicieuses madeleines faites maison mais que vous ne disposez pas des moules adéquats, ne vous inquiétez pas, il...

Quelle technique pour l’arrosage de vos pieds de courgette ?

La culture de la courgette est essentielle pour tout amateur de potager estival. En prenant soin de chaque pied de courgette, vous pourrez profiter...

La meilleure période pour semer des haricots verts pour une récolte abondante.

Les haricots verts fraîchement cueillis et directement cuisinés, c’est le bonheur. Faire sa propre production de haricots verts est intéressant, surtout quand on voit...

Comment conserver la ratatouille en bocaux sans stérilisateur ? La méthode de Julliette

Découvrez comment prolonger le plaisir de déguster une délicieuse ratatouille maison même en hiver, grâce à une méthode simple de conservation en bocaux. Que...

Comment choisir un service de livraison de repas ?

À cette ère moderne où le temps est précieux et où les régimes alimentaires sont de moins en moins qualitatifs, les services de livraison...
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Recette pintade en cocotte… à la façon Edith

La pintade en cocotte est l'un de mes plats...

La consommation de saucisson pendant la grossesse : est-ce sûr ?

La grossesse représente une période cruciale pour la santé...

Peut on congeler du jambon blanc ? Edith nous régale !

Alors, parlons jambon blanc ! Oui, vous pouvez vraiment...

Recette oeuf au lait grand-mère… à la façon Edith

Tout commence par une douce nostalgie, un voyage savoureux...